Son dönemlerde adından sıkça söz edilen geçirgen bağırsak sendromunun, otoimmun hastalıkların altında yatan en büyük nedenlerden biridir. Beslenme hatalarından stres, antibiyotikler, antideprasanlar başta olmak üzere gereksiz kullanılan ilaçlardan...
Obezite; vücutta fazla miktarda yağ birikmesi sonucu ortaya çıkan ve kesinlikle tedavi edilmesi gereken bir sağlık sorunudur. Yetişkinlerde görülen obezite çoğunlukla çocukluk dönemindeki beslenme alışkanlıklarına dayanmaktadır. Bu yüzden...
Aralıklı Oruç Diyeti(İntermittent Fasting(İF)) son zamanlar adını sıkça duyduğumuz bir beslenme modeli olan ve en çok zayıflamak isteyenler tarafından kullanılır. Yapılan araştırmalar, aralıklı orucun kanser hücrelerinin çoğalmasını...
Son zamanlarda özellikle medyada çıkan bazı haberler yüzünden hepinizin karbonhidrat ve en önemli karbonhidrat kaynaklarımızdan biri olan ekmeğin tüketimi hakkında çekinceleriniz var. Özellikle kilo vermek isteyenler ve spor yapanlar karbonhidratı...
Diyabet(şeker hastalığı) vücudunuzdaki pankreas bezinin yeterli oranda insülin üretememesi veya üretilen insülin hormonunun etkili bir şekilde kullanılamaması durumun da gelişen ve ömür boyu süren bir hastalıktır. Vücudumuzun temel enerji...
Bir bayram daha geldi çattı! Ve yine kafamızda,'Bayramda nasıl beslenmeliyim, ne yiyip içmeliyim, kilo almadan ve sağlığımı bozmadan bayramı nasıl atlatabilirim' şeklinde sorular var. Bu bayramın favorisi, şüphesiz et ve et ürünleri....
GLİSEMİK İNDEKS (Gİ); karbonhidratlı bir besinin yendikten belirli bir süre sonunda kan şekerini yükseltebilirliğini ifade eder. Kavram Toronto Üniversitesinde hangi besinlerin diyabetliler için daha uygun olduğunu araştıran Dr. David J. Jenkins...
Ramazan bayramının gelmesiyle herkesin aklında aynı soru oluşmaya başladı. Ramazanda 3 öğün (sahur, iftar ve ara öğün) tüketmekle metabolizma hızımız ramazan öncesine göre yavaşladı. Oruç sonrası vücut sağlığımız için öncelikle...
Dünyanın birçok yerinde milyonlarca Müslüman ramazan ayında dini görevlerini yerine getirmek için oruç tutmaktadır. Bu ay boyunca güneşin doğuşu ve batışı arasında yiyecek ve içecek tüketimi yasaklanır. Ramazan ayında öğün sayısının...
Kafein; çay ve kahvede bulunur, kolalı içeceklere de tat vermesi amacıyla eklenir. Ayrıca birçok besin desteğinde ve ilaçta da kafein maddesi yer alır. Kafeinli bir içecek aldıktan 30 ila 60 dakika sonra içeceğin içerisindeki kafein kana karışır...
Guatrojenik besinler, guatr yapıcı besinler anlamına gelmektedir. Guatrojenik besinler tiroid hormonlarının üretimini azaltan besinlerdir. Guatr veya tiroid bezi rahatsızlığı olan kişilerin guatrojen içeren besinleri tüketmemeleri önerilmektedir....
Tiroid bezi, boyunun ortasında Adem elması olarak adlandırılan kıkırdağın altında bulunan kelebek şeklinde küçük bir iç salgı bezidir. Tiroid bezinde tiroksin (T4) ve tiriiyodotironin (T3) olmak üzere 2 hormon salgılanır. Bu hormonların...
Ödem hücre içi sıvının hücre dışına çıkması ile doku aralarında ve cilt altında birikmesi ile olmaktadır. Ödem vücutta aşırı miktarda su toplanması olarak da tanımlanabilir. Tüketilen tuz ve su ödem ve şişkinliğin en önemli etkenlerindendir....
Deprem Nasıl Oluşur? Deprem Anında Ne Yapmalıyız? Deprem Çantasında Neler Olmalıdır? Son yaşadığımız İzmir depreminden anladığımız üzere aslında hiçbirimiz depreme hazır değiliz. Bu yüzden bu yazımda sizlere deprem ile ilgili bilgiler...
Bu yazımda, size lise yıllarımda bana tanı konulan reflü hastalığından bahsedicem. Aslında reflü bizde genetik bir rahatsızlık yani aile boyunda olan bir hastalık tabi böyle olunca aile boyu yememize dikkat ediyoruz. Ama hepimizin midesini rahatsız...
Gebelik, yaşam boyu beslenmenin en önemli olduğu süreçtir. Annenin dengeli ve yeterli beslenmesi, bebeğin gelişimi ve sağlığı açısından önemi oldukça büyüktür. Anne ve bebeğin sağlığını beslenme kadar, gebe kalma yaşı, gebelik sayısı,...
Kolesterol Nedir? Lipit yani yağ çeşidi olan kolesterol, her insanda bulunması gereken tatsız ve kokusuz bir maddedir. Kolesterol kanda lipoprotein adı verilen maddeler ile taşınır ve vücutta en çok bulunduğu yer kan ve hücre zarlarıdır. Et,...
Demir eksikliği Türkiye' de çok görülen bir hastalıktır. Özellikle hamileler ve bebeğini emzirenler, çocuklar, büyüme çağında ve aşırı adet kanaması geçiren kızlar, üreme çağındaki birçok kadında ve diyaliz hastalarında...
Polikistik Over Sendromu (PKOS) Nedir? Polikistik over sendromu (PKOS), üreme çağındaki kadınlarda en sık görülen endokrin bozukluktur. İlk kez 1935 yılında teşhisi konulan polikistik over sendromu (PKOS); yumurtalıklarda birden fazla kistin...
Bir bayram daha geldi çattı! Ve yine kafamızda, 'Bayramda nasıl beslenmeliyim, ne yiyip içmeliyim, kilo almadan ve sağlığımı bozmadan bayramı nasıl atlatabilirim” şeklinde sorular var. Kurban Bayramı'na günler kala kısıtlamalar...
Karaciğer yağlanması nedir? Karaciğer vücudun en ağır ve en büyük organıdır. Gördüğü fonksiyonlar nedeniyle de vücudumuzda çok önemli bir yere sahiptir. Protein, karbonhidrat, yağ, vitaminler ve ilaçların vücutta işlem görebilmesini...
Diyetisyen deyince aklınıza sadece insanları zayıflatmak geldiğini biliyorum ama diyetisyen sadece zayıflatmak değil, daha birçok konu üzerinde size sağlıklı ve dengeli beslenme üzerine yardımcı olandır. Her konuda beslenmenin ne kadar önemli...
