banner78

banner77

Besicilikte 34 yıllık deneyim

Arnavutköy İmrahor Mahallesi’nde 1980 yılından bu yana faaliyet gösteren Emirhan Besicilik, 34 yıllık geçmişiyle besicilik sektöründe marka bir kuruluş olarak her geçen gün büyümeye devam ediyor.

Genel 08.10.2014, 16:22 08.10.2014, 16:33 Salih Sütlan
4865
Besicilikte 34 yıllık deneyim
banner64

Her yıl Kurban Bayramı'nda İstanbul'un bir çok ilçesinden ve çevre illerden Arnavutköy İmrahor Mahallesi'nde 33 dönümlük arazi üzerinde kurulu Emirhan Besicilik çiftliğine gelen müşteriler, geniş yelpazeli hizmet almaktan büyük memnuniyet duyuyor.

Emirhan Besicilik; Trakya'da 400, Arnavutköy'de 33 dönümlük geniş araziler üzerinde kurulu modern tesislerde hizmet veriyor. Hayvancılık alanında hızla büyümeye devam eden Emirhan Besicilik, bu yıl kendi tesislerinde yetiştirdiği 600 kurbanlık hayvanı satışa sundu. Büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği alanında faaliyet gösteren Emirhan Besicilik, et ve süt üretimi konusunda da bölgenin en kapsamlı firması konumunda. 

Büyük ölçekli yatırım şart

Emirhan Besiciliğe Kurban Bayramı'nın ilk gününde Arnavutköy'deki tesislere yaptığımız ziyarette, Emirhan Besicilik yönetim kurulu başkanı Zakir Arslan ile bu yılki kurbanlık satışları hakkında,damızlık hayvan, et ve süt üretimi alanlarında  geniş kapsamlı  bir söyleşi gerçekleştirdik.

Zakir Arslan, yaptığı açıklamada şunları söyledi. Hayvancılık sektöründe artık büyük ölçekli yatırımların kâr sağlayacağını belirterek sözlerine şöyle devam etti:

"Son  iki üç  yıldır besicilik sektörü iyi bir ivme kazandı. Biz de bu alanda büyük yeniliklere gitmek zorunda kaldık. Mevcut tesisimizde iki ayrı kesimhane kurduk. Kurban kesimi ve kırmızı et ihtiyacı olan kuruluşlara mevcut tesisimizde kesim ve paketleme işlemleri yaparak daha hijyenik bir hizmet vermeye başladık." 

Elimizde kurbanlık kalmadı

Hayvancılık sektörünün önemsenmesi gerektiğini ifade eden Zakir Arslan; "Et fiyatları hala yüksek. Ancak piyasaların daha iyi olabilmesi için yatırımcıların önü açılmalı ve hayvancılık sektörüne daha fazla önem verilmesi gerekir. Orta ölçekli yatırımların maliyetleri nedeniyle istenilen verimliliği yaratamaması, bin baş hayvan üzerindeki büyük ölçekli besi çiftlik yatırımlarını ön plana çıkarıyor. Yüksek maliyetler ve yükselen perakende ürün fiyatları ile hem tüketici hem üretici cephesinde büyük sıkıntıların yaşandığı et sanayinde taşlar yavaş yavaş yerine oturuyor. Bu yıl hedeflediğimiz kurban satışı gayet güzel geçti. Elimizde şu an itibariyle kurbanlık hayvan yok" dedi.   

112  kişilik ekip ile hizmet verildi

Emirhan Besicilik  olarak bayram süresince vatandaşlara oldukça geniş kapsamlı bir hizmet verdiklerini anlatan Zakir Arslan; "Kurban Bayramı'na bir ay kala vatandaşlar bizden kurban alımına başladılar. Bayramının ilk iki günü adeta izdiham yaşanıyor. Elimizde mevcut tüm kurbanlıkların satışını tamamladık ve kesimlerini de bu yıl hazırladığımız iki ayrı kesimhanemizde gerçekleştirdik. Büyükbaş ve küçükbaş kurbanlıklarımız için hazırlanan kesimhanelerimizde; 60 kasap, 2 din görevlisi, 48 kişilik temizlik ve ambalaj ekibi olmak üzere toplam 110  kişi  ile hizmet verdik. İstanbul'un diğer ilçelerinden gelen müşterilerimiz gayet memnun ayrıldılar. Hiç bir sorun ve sakatlığın yaşanmadığı bir Kurban Bayramı geçirdik çok şükür" şeklinde konuştu. 

Bakanlığın besicilik sektörüne desteği devam etmeli

Emirhan Besiciliğin sahibi Zakir  Arslan sözlerine şöyle devam etti:

"Gıda Tarım ve Hayvancılık  Bakanlığı'nın etçi ırk yetiştirmek üzere başlattığı çalışmalar ve besicilik alanında verilen teşvikler büyük ölçekli yatırımları avantajlı kılıyor. 2012 yılında özellikle ithal edilen damızlık hayvanların kesimi piyasaları bir nebze de olsa rahatlatmıştı. Ancak asıl önemsenmesi gereken iç piyasanın bu alanda üretime geçişi oldu. Bu yıl damızlık hayvan ithalatı yapılmadı, iç piyasada bulunan üreticilerin yüzü güldü. Bizim bu anlamda yaptığımız yatırımlar ve çalışmalar tam isabetli oldu." 

Türkiye bu yıl kurbanlık hayvan sıkıntısı yaşamadı

Kurbanlık hayvan sayısında sıkıntı olup olmadığına dair sorduğumuz soruyu da cevaplayan Arslan,  "Geçen sene Türkiye'de toplam 870 bin büyükbaş hayvan ile 2 milyon 200 bin civarında küçükbaş hayvan kurbanlık olarak kesilmişti. Bu sene Türkiye'de bir milyon 500 bin civarında büyükbaş kurbanlık var. 2013 yılının iki katı yaklaşık 3.5 milyon küçükbaş var. Dolayısıyla hiçbir sıkıntı olmadı diye düşünüyorum" dedi. 

Emirhan Besicilik birinci elden üretim ve satış kapasitesine sahip

Emirhan Besicilik, İstanbul Sultangazi'de et ve gıda marketleri ile toptan ve perakende et ve gıda maddeleri satışı marketinin yanı sıra İstanbul Arnavutköy İmrahor Mahallesi'nde bulunan 600 adet büyükbaş hayvan kapasiteli damızlık üretim çiftliğinde, veteriner hekim denetiminde ürettiği et ve süt ürünlerini kendi marketlerinde satışını da yapıyor. 

Vatandaş Emirhan Besicilik'e tam not verdi

Kurban kesimine gelen vatandaşlar daha önceden aldıkları kurbanlıklarını kesim için verilen numaralar ile sıraya girerek kurbanlarını din görevlilerinin okuduğu dualar eşliğinde kesilmesinden ve kesimhanelerdeki elektronik sistemin hızlı işlem yapmasından büyük memnuniyet duyduklarını şu sözlerle dile getirdiler:

"Allah bu tesisi yapanlardan razı olsun. Böylesine kapsamlı ve temiz bir tesisin var olması işimizi kolaylaştırdı. Kapı kapı kasap aramaktan bizi kurtardığı ve kurbanın kesimi yapacağımız bir yerin temini konusunda yaşadığımız sıkıntıları giderdiğinden dolayı Emirhan Besicilik yönetimine ve çalışanlarına çok teşekkür ediyoruz. Allah bu tesisi yapanlardan binlerce kez razı olsun." dediler

Emirhan Besicilik yönetim kurulu başkanı Zakir Arslan; ''Emirhan besiciliği her yıl tercih eden tüm müşterilerimize bir kez daha teşekkür ediyorum'' dedi.

Özel haber: Salih SÜTLAN















Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner71
26°
açık
Günün Anketi Tümü
Hükumetin koronavirüs'e karşı aldığı önlemleri nasıl buluyorsunuz?
Hükumetin koronavirüs'e karşı aldığı önlemleri nasıl buluyorsunuz?
Namaz Vakti 07 Mayıs 2021
İmsak 04:06
Güneş 05:48
Öğle 13:06
İkindi 16:58
Akşam 20:13
Yatsı 21:48
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 37 81
2. Fenerbahçe 37 76
3. Galatasaray 37 75
4. Trabzonspor 37 64
5. Sivasspor 37 58
6. Alanyaspor 38 57
7. Hatayspor 37 57
8. Gaziantep FK 37 54
9. Göztepe 37 51
10. Karagümrük 37 51
11. Konyaspor 37 45
12. Rizespor 37 45
13. Antalyaspor 38 43
14. Başakşehir 37 43
15. Malatyaspor 37 41
16. Kasımpaşa 37 40
17. Kayserispor 37 39
18. Ankaragücü 37 38
19. Erzurumspor 38 37
20. Gençlerbirliği 37 35
21. Denizlispor 37 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 33 67
2. Giresunspor 33 67
3. Samsunspor 33 67
4. İstanbulspor 33 61
5. Altay 33 60
6. Altınordu 33 57
7. Ankara Keçiörengücü 33 55
8. Ümraniye 33 50
9. Tuzlaspor 33 47
10. Bursaspor 33 46
11. Bandırmaspor 33 42
12. Boluspor 33 39
13. Balıkesirspor 33 35
14. Adanaspor 33 34
15. Menemenspor 33 34
16. Akhisar Bld.Spor 33 29
17. Ankaraspor 33 26
18. Eskişehirspor 33 8
Takımlar O P
1. Man City 34 80
2. M. United 33 67
3. Leicester City 34 63
4. Chelsea 34 61
5. West Ham 34 58
6. Tottenham 34 56
7. Liverpool 33 54
8. Everton 33 52
9. Arsenal 34 49
10. Aston Villa 33 48
11. Leeds United 34 47
12. Wolverhampton 34 42
13. Crystal Palace 33 38
14. Brighton 34 37
15. Southampton 33 37
16. Burnley 34 36
17. Newcastle 34 36
18. Fulham 34 27
19. West Bromwich 34 26
20. Sheffield United 34 17
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 34 76
2. Real Madrid 34 74
3. Barcelona 34 74
4. Sevilla 34 70
5. Real Sociedad 34 53
6. Villarreal 34 52
7. Real Betis 34 51
8. Granada 34 45
9. Athletic Bilbao 34 45
10. Celta de Vigo 34 44
11. Osasuna 34 40
12. Cádiz 34 40
13. Levante 34 38
14. Valencia 34 36
15. Getafe 34 34
16. Deportivo Alaves 34 31
17. Real Valladolid 34 31
18. Huesca 34 30
19. Elche 34 30
20. Eibar 34 26