banner78

banner77

20.10.2021, 19:03 149

Aralıklı Oruç Diyeti

Aralıklı Oruç Diyeti(İntermittent Fasting(İF)) son zamanlar adını sıkça duyduğumuz bir beslenme modeli olan ve en çok zayıflamak isteyenler tarafından kullanılır. Yapılan araştırmalar, aralıklı orucun kanser hücrelerinin çoğalmasını önlediğini, kan şekerini düzenlediğini, vücuttaki inflamasyonu azalttığını gösteriyor. Ancak aralıklı oruç diyeti bazı çalışmalara göre desteklenirken, doğru uygulanmadığı takdirde kişide sağlık problemlerine yol açabiliyor. Aynı zamanda destekleyen çalışmaların sayısındaki azlık ve yeni oluşu da kafalarda soru işaretlerinin oluşmasının başka bir nedenidir.

IF (Aralıklı Oruç), vücudu düzenli bir açlığa maruz bırakan, ne yediğinizle değil ne zaman yediğinizle ilgilenen, yeme periyotlarının olduğu sağlığı iyileştirme amacıyla uygulanan bir beslenme şeklidir.

IF (Aralıklı Oruç) Diyetinin, Vücudumuza Olan Etkileri

Glikoz vücutta glikojen olarak depolanmaktadır. Vücutta depolanan glikojenler 8-12 saat arası açlık sırasında tüketilmektedir. Sık yemek yiyen bireylerin vücudu devamlı olarak glikojen depoladığı için glikojen rezervi hiçbir zaman tükenmez. Vücut enerji elde etmek için yağ yakmak yerine sadece glikojen depolarını yakmaya çalışacaktır. IF Diyeti bu durumun gerçekleşmesini engeller böylelikle vücut yağ yakımına da geçebilir.

IF Diyeti (Aralıklı Oruç) Nasıl Yapılır?

Basitçe, gün içinde yemek ve akşam öğününün ardından bir sonraki gün kahvaltıya kadar en az 16 saat hiçbir şey yememek olarak tarif edebiliriz. Su ve bitki çayları içmek serbesttir fakat meyve suyu, ayran, sebze suyu, alkol gibi şeyler içilmez.

Aralıklı oruç yaparken beslenme içeriğini her zaman yediğiniz şeylerden oluşturabilirsiniz fakat fast food ya da hamur işleri ile beslenerek 16 saat aç kalmanız pek kolay olmayacaktır. Açlık atakları, şeker krizleri yaşamamak için düşük karbonhidratlı bir beslenme tipini tercih etmekte fayda var.

Kilo vermek için if diyeti yapmak gibi bir planınız varsa, bir uzman desteği ile besin değeri ve içeriği bedensel gereksinimlerinize göre oluşturulmuş bir diyet listesi takip etmelisiniz. Aksi halde kilo vermek için if diyeti tek başına yeterince etkili olmayabilir.

IF Diyeti (Aralıklı Oruç) Çeşitleri

İki öğün beslenme olarak bilinmektedir. 8 saatlik yemek yeme sürecini içeren bu program 16 saat oruç tutarak aç kalmayı hedeflemektedir. Genellikle akşam yemeği yerine tüketilen öğün sonrası tekrardan besin tüketimi planlanmaz ve beslenme sonlandırılmış olur ve genellikle günün ilk öğünü olan kahvaltının öğle saatlerine çekilmesi ile yeniden beslenme planlanır. Açlık süresinde kalorisi olmayan sıvıları (su, şekersiz çay, kahve, sade maden suyu) içmek serbesttir.

Tek öğün beslenme olarak bilinmektedir. Bu beslenme modelinde kişi yemek yedikten sonra 24 saat oruç tutmaktadır. Gün boyunca kalorisi olan her türlü yiyecek ve içecek yasak, kalorisiz içecekler serbesttir. Çok daha kısıtlayıcı ve zordur.

  1. IF 5/2 Yöntemi: Haftada 2 Gün Açlık

Bireyler haftanın 5 günü normal beslenme düzeninde beslenirken haftanın ardışık olmayan 2 gününde ise yiyecek alımlarını çok çok düşük kalorilerle(kadınlar için 500 kalori, erkekler için 600 kalori) sınırlamalıdır ve yine 8 saat tüketim ve 16 saat oruç uygulanmalıdır. Bu iki günün metabolizma üzerinde etkili bir değişim yaratması beklenecektir.

IF Diyetini Kimler Yapamaz?

  • Gelişim çağındaki çocuklar,
  • Ergenlik dönemindeki gençler,
  • Gebeler ve emziren anneler,
  • Zayıf olan kişiler ve yeme bozukluğu olan kişiler,
  • Operasyon sonrası iyileşme sürecinde olan kişiler,
  • Diyabet hastaları,
  • Kan şekeri regülasyonu ile ilgili sorunu olan kişiler,
  • Düşük tansiyonu olan kişiler,
  • Hormonal bozukluğu olan bireyler,
  • Düzenli ilaç kullanan kişiler,
  • Kortizon kullananlar,
  • Yaşlılar,
  • Kronik rahatsızlığı olan kişilerin if yapması önerilmez.

Yukarda belirtilen gruplarda bulunan kimselerin doktor gözetimi altında olmadan ve bir diyetisyenden danışmanlık almadan bu diyeti takip etmesi oldukça risk teşkil etmektedir.

Özellikle sporcuların da bu diyeti uygularken dikkat etmeleri gerekir. Çünkü antrenman ve müsabaka sonrası mutlaka karbonhidrat tüketmeleri gerekmektedir.

Her zaman unutulmamalıdır ki yaşam şekli haline getirilemeyen anlık olarak başlanılan ve sürdürülebilir olmayan her yöntem sağlık sorunlarına yol açabilir ve verdiğiniz kiloların kontrolünüzün dışında geri gelmesine neden olabilir. Bu nedenle uyguladığınız yöntemin sürdürülebilir ve size uygun olup olmadığına mutlaka emin olmalısınız.

Son olarak herkes için tek bir doğru beslenme modelinin olmadığını beslenme modelinin kişiye göre karar verilebileceğini bunu da bir uzmanın yapabileceğini belirtmek isterim.

Sizin için kapsamlı bir beslenme planı hazırlamamı isterseniz online diyet programı ile size yardımcı olabilirim.

Diyetisyen Tuba SÖNMEZ

Soru,  görüşleriniz ve online diyet programı için;

Gmail; [email protected] adresinden ulaşabilirsiniz.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner71
Günün Anketi Tümü
Hükumetin koronavirüs'e karşı aldığı önlemleri nasıl buluyorsunuz?
Hükumetin koronavirüs'e karşı aldığı önlemleri nasıl buluyorsunuz?
Namaz Vakti 03 Aralık 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 14 36
2. Konyaspor 14 26
3. Hatayspor 14 26
4. Fenerbahçe 14 24
5. Alanyaspor 14 24
6. Başakşehir 14 22
7. Karagümrük 14 22
8. Galatasaray 14 22
9. Adana Demirspor 14 20
10. Beşiktaş 14 20
11. Antalyaspor 14 18
12. Gaziantep FK 14 18
13. Altay 14 17
14. Sivasspor 14 16
15. Giresunspor 14 16
16. Kayserispor 14 16
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 14 13
18. Göztepe 14 11
19. Kasımpaşa 14 10
20. Rizespor 14 10
Takımlar O P
1. Ümraniye 13 27
2. Ankaragücü 14 27
3. Eyüpspor 14 27
4. Bandırmaspor 13 25
5. Erzurumspor 12 25
6. İstanbulspor 13 20
7. Tuzlaspor 12 20
8. Kocaelispor 13 20
9. Samsunspor 13 19
10. Adanaspor 14 18
11. Menemenspor 13 17
12. Gençlerbirliği 13 17
13. Boluspor 13 16
14. Denizlispor 13 15
15. Bursaspor 13 14
16. Manisa FK 14 14
17. Ankara Keçiörengücü 13 13
18. Altınordu 14 13
19. Balıkesirspor 13 7
Takımlar O P
1. Chelsea 14 33
2. Man City 14 32
3. Liverpool 14 31
4. West Ham 14 24
5. Arsenal 14 23
6. Tottenham 13 22
7. M. United 14 21
8. Wolverhampton 14 21
9. Brighton 14 19
10. Leicester City 14 19
11. Crystal Palace 14 16
12. Brentford 14 16
13. Aston Villa 14 16
14. Everton 14 15
15. Leeds United 14 15
16. Southampton 14 15
17. Watford 14 13
18. Burnley 13 10
19. Norwich City 14 10
20. Newcastle 14 7
Takımlar O P
1. Real Madrid 15 36
2. Atletico Madrid 14 29
3. Real Sociedad 15 29
4. Sevilla 14 28
5. Real Betis 15 27
6. Rayo Vallecano 15 24
7. Barcelona 14 23
8. Athletic Bilbao 15 20
9. Espanyol 15 20
10. Osasuna 15 20
11. Valencia 15 19
12. Villarreal 14 16
13. Celta de Vigo 15 16
14. Mallorca 15 16
15. Deportivo Alaves 14 14
16. Granada 14 12
17. Elche 15 12
18. Cádiz 15 12
19. Getafe 15 10
20. Levante 15 7