banner78

banner77

Besicilikte 34 yıllık deneyim

Arnavutköy İmrahor Mahallesi’nde 1980 yılından bu yana faaliyet gösteren Emirhan Besicilik, 34 yıllık geçmişiyle besicilik sektöründe marka bir kuruluş olarak her geçen gün büyümeye devam ediyor.

Genel 08.10.2014, 16:22 08.10.2014, 16:33 Salih Sütlan
4862
Besicilikte 34 yıllık deneyim
banner64

Her yıl Kurban Bayramı'nda İstanbul'un bir çok ilçesinden ve çevre illerden Arnavutköy İmrahor Mahallesi'nde 33 dönümlük arazi üzerinde kurulu Emirhan Besicilik çiftliğine gelen müşteriler, geniş yelpazeli hizmet almaktan büyük memnuniyet duyuyor.

Emirhan Besicilik; Trakya'da 400, Arnavutköy'de 33 dönümlük geniş araziler üzerinde kurulu modern tesislerde hizmet veriyor. Hayvancılık alanında hızla büyümeye devam eden Emirhan Besicilik, bu yıl kendi tesislerinde yetiştirdiği 600 kurbanlık hayvanı satışa sundu. Büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği alanında faaliyet gösteren Emirhan Besicilik, et ve süt üretimi konusunda da bölgenin en kapsamlı firması konumunda. 

Büyük ölçekli yatırım şart

Emirhan Besiciliğe Kurban Bayramı'nın ilk gününde Arnavutköy'deki tesislere yaptığımız ziyarette, Emirhan Besicilik yönetim kurulu başkanı Zakir Arslan ile bu yılki kurbanlık satışları hakkında,damızlık hayvan, et ve süt üretimi alanlarında  geniş kapsamlı  bir söyleşi gerçekleştirdik.

Zakir Arslan, yaptığı açıklamada şunları söyledi. Hayvancılık sektöründe artık büyük ölçekli yatırımların kâr sağlayacağını belirterek sözlerine şöyle devam etti:

"Son  iki üç  yıldır besicilik sektörü iyi bir ivme kazandı. Biz de bu alanda büyük yeniliklere gitmek zorunda kaldık. Mevcut tesisimizde iki ayrı kesimhane kurduk. Kurban kesimi ve kırmızı et ihtiyacı olan kuruluşlara mevcut tesisimizde kesim ve paketleme işlemleri yaparak daha hijyenik bir hizmet vermeye başladık." 

Elimizde kurbanlık kalmadı

Hayvancılık sektörünün önemsenmesi gerektiğini ifade eden Zakir Arslan; "Et fiyatları hala yüksek. Ancak piyasaların daha iyi olabilmesi için yatırımcıların önü açılmalı ve hayvancılık sektörüne daha fazla önem verilmesi gerekir. Orta ölçekli yatırımların maliyetleri nedeniyle istenilen verimliliği yaratamaması, bin baş hayvan üzerindeki büyük ölçekli besi çiftlik yatırımlarını ön plana çıkarıyor. Yüksek maliyetler ve yükselen perakende ürün fiyatları ile hem tüketici hem üretici cephesinde büyük sıkıntıların yaşandığı et sanayinde taşlar yavaş yavaş yerine oturuyor. Bu yıl hedeflediğimiz kurban satışı gayet güzel geçti. Elimizde şu an itibariyle kurbanlık hayvan yok" dedi.   

112  kişilik ekip ile hizmet verildi

Emirhan Besicilik  olarak bayram süresince vatandaşlara oldukça geniş kapsamlı bir hizmet verdiklerini anlatan Zakir Arslan; "Kurban Bayramı'na bir ay kala vatandaşlar bizden kurban alımına başladılar. Bayramının ilk iki günü adeta izdiham yaşanıyor. Elimizde mevcut tüm kurbanlıkların satışını tamamladık ve kesimlerini de bu yıl hazırladığımız iki ayrı kesimhanemizde gerçekleştirdik. Büyükbaş ve küçükbaş kurbanlıklarımız için hazırlanan kesimhanelerimizde; 60 kasap, 2 din görevlisi, 48 kişilik temizlik ve ambalaj ekibi olmak üzere toplam 110  kişi  ile hizmet verdik. İstanbul'un diğer ilçelerinden gelen müşterilerimiz gayet memnun ayrıldılar. Hiç bir sorun ve sakatlığın yaşanmadığı bir Kurban Bayramı geçirdik çok şükür" şeklinde konuştu. 

Bakanlığın besicilik sektörüne desteği devam etmeli

Emirhan Besiciliğin sahibi Zakir  Arslan sözlerine şöyle devam etti:

"Gıda Tarım ve Hayvancılık  Bakanlığı'nın etçi ırk yetiştirmek üzere başlattığı çalışmalar ve besicilik alanında verilen teşvikler büyük ölçekli yatırımları avantajlı kılıyor. 2012 yılında özellikle ithal edilen damızlık hayvanların kesimi piyasaları bir nebze de olsa rahatlatmıştı. Ancak asıl önemsenmesi gereken iç piyasanın bu alanda üretime geçişi oldu. Bu yıl damızlık hayvan ithalatı yapılmadı, iç piyasada bulunan üreticilerin yüzü güldü. Bizim bu anlamda yaptığımız yatırımlar ve çalışmalar tam isabetli oldu." 

Türkiye bu yıl kurbanlık hayvan sıkıntısı yaşamadı

Kurbanlık hayvan sayısında sıkıntı olup olmadığına dair sorduğumuz soruyu da cevaplayan Arslan,  "Geçen sene Türkiye'de toplam 870 bin büyükbaş hayvan ile 2 milyon 200 bin civarında küçükbaş hayvan kurbanlık olarak kesilmişti. Bu sene Türkiye'de bir milyon 500 bin civarında büyükbaş kurbanlık var. 2013 yılının iki katı yaklaşık 3.5 milyon küçükbaş var. Dolayısıyla hiçbir sıkıntı olmadı diye düşünüyorum" dedi. 

Emirhan Besicilik birinci elden üretim ve satış kapasitesine sahip

Emirhan Besicilik, İstanbul Sultangazi'de et ve gıda marketleri ile toptan ve perakende et ve gıda maddeleri satışı marketinin yanı sıra İstanbul Arnavutköy İmrahor Mahallesi'nde bulunan 600 adet büyükbaş hayvan kapasiteli damızlık üretim çiftliğinde, veteriner hekim denetiminde ürettiği et ve süt ürünlerini kendi marketlerinde satışını da yapıyor. 

Vatandaş Emirhan Besicilik'e tam not verdi

Kurban kesimine gelen vatandaşlar daha önceden aldıkları kurbanlıklarını kesim için verilen numaralar ile sıraya girerek kurbanlarını din görevlilerinin okuduğu dualar eşliğinde kesilmesinden ve kesimhanelerdeki elektronik sistemin hızlı işlem yapmasından büyük memnuniyet duyduklarını şu sözlerle dile getirdiler:

"Allah bu tesisi yapanlardan razı olsun. Böylesine kapsamlı ve temiz bir tesisin var olması işimizi kolaylaştırdı. Kapı kapı kasap aramaktan bizi kurtardığı ve kurbanın kesimi yapacağımız bir yerin temini konusunda yaşadığımız sıkıntıları giderdiğinden dolayı Emirhan Besicilik yönetimine ve çalışanlarına çok teşekkür ediyoruz. Allah bu tesisi yapanlardan binlerce kez razı olsun." dediler

Emirhan Besicilik yönetim kurulu başkanı Zakir Arslan; ''Emirhan besiciliği her yıl tercih eden tüm müşterilerimize bir kez daha teşekkür ediyorum'' dedi.

Özel haber: Salih SÜTLAN















Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner71
açık
Günün Anketi Tümü
Hükumetin koronavirüs'e karşı aldığı önlemleri nasıl buluyorsunuz?
Hükumetin koronavirüs'e karşı aldığı önlemleri nasıl buluyorsunuz?
Namaz Vakti 11 Nisan 2021
İmsak 04:54
Güneş 06:24
Öğle 13:10
İkindi 16:50
Akşam 19:46
Yatsı 21:10
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 32 70
2. Fenerbahçe 32 63
3. Galatasaray 32 62
4. Trabzonspor 33 58
5. Gaziantep FK 31 50
6. Alanyaspor 32 49
7. Hatayspor 32 49
8. Karagümrük 33 49
9. Sivasspor 32 47
10. Göztepe 33 46
11. Antalyaspor 33 42
12. Konyaspor 32 40
13. Ankaragücü 32 36
14. Rizespor 32 36
15. Kasımpaşa 32 35
16. Malatyaspor 31 33
17. Başakşehir 32 33
18. Kayserispor 32 33
19. Gençlerbirliği 32 31
20. Erzurumspor 33 28
21. Denizlispor 31 26
Takımlar O P
1. Giresunspor 29 60
2. Samsunspor 29 57
3. Adana Demirspor 29 55
4. Altay 29 53
5. Altınordu 29 52
6. İstanbulspor 29 51
7. Ankara Keçiörengücü 29 49
8. Ümraniye 29 41
9. Tuzlaspor 29 41
10. Bursaspor 29 40
11. Bandırmaspor 29 39
12. Boluspor 29 35
13. Balıkesirspor 29 32
14. Adanaspor 29 31
15. Menemenspor 29 30
16. Akhisar Bld.Spor 29 25
17. Ankaraspor 29 22
18. Eskişehirspor 29 8
Takımlar O P
1. Man City 32 74
2. M. United 31 63
3. Leicester City 31 56
4. West Ham 31 55
5. Chelsea 31 54
6. Liverpool 31 52
7. Tottenham 31 49
8. Everton 29 47
9. Leeds United 31 45
10. Aston Villa 30 44
11. Arsenal 30 42
12. Wolverhampton 31 38
13. Crystal Palace 31 38
14. Southampton 30 36
15. Burnley 31 33
16. Brighton 30 32
17. Newcastle 31 32
18. Fulham 32 26
19. West Bromwich 30 21
20. Sheffield United 30 14
Takımlar O P
1. Real Madrid 30 66
2. Atletico Madrid 29 66
3. Barcelona 30 65
4. Sevilla 29 58
5. Real Sociedad 30 47
6. Real Betis 29 46
7. Villarreal 30 46
8. Granada 30 39
9. Levante 30 38
10. Celta de Vigo 29 37
11. Athletic Bilbao 30 37
12. Cádiz 30 35
13. Valencia 30 34
14. Osasuna 30 34
15. Getafe 30 30
16. Huesca 30 27
17. Real Valladolid 30 27
18. Elche 30 26
19. Deportivo Alaves 30 24
20. Eibar 30 23